虔农“虎蛙稻”米斩获2013北京有机食品博览会大米金奖
从2012年中国首家欧盟SGS302项农残检测为零,到今年中国首家通过欧盟SGS482项和普研686项农药和重金属残留检测均为零,再到本届国内顶级的有机盛宴,虔农“虎蛙稻”米经受了国际国内标准的双重考验,完美诠释了其高品质产品实力,可谓名副其实的中国安全大米行业领军者,被誉为“中华第一健康米”。
记者现场看到,在众多参展企业中,虔农“虎蛙稻”米绿白相间的展台极具视觉冲击力,吸引了大批观众驻足。据虔农“虎蛙稻”米参展代表介绍,其展位设计以“生态饮食,味更农”为主题,重在传达健康、安全、天然的有机理念。
极具视觉冲击力的虔农“虎蛙稻”米展位
今年是“虎蛙稻”米真正面世的第二年,产品上市以来,备受市场欢迎和好评。这也不难解释, 近几年来,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,这一扇扇“门”的开启,让消费者对食品安全产生了担忧,人们也不禁发出这样的疑问,“今后还有多少‘门’要打开?特别是层出不穷的毒大米事件,让消费者望米却步,而虔农“虎蛙稻”米首次上市之时,就经过欧盟权威检测机构和国家农业部检测机构的权威认可,且本届国内顶级盛会上荣获有机大米唯一金奖,更是行业和消费者对其安全大米领军者地位的有力肯定。高度的市场认可有力彰显了虔农“虎蛙稻”米的金牌品质,而与市场口碑息息相关的,则是其非转基因稻种、古法生态的种植模式、严格的生产管理理念和只生产安全食品的唯一企业目标。
虔农虎蛙稻米礼盒产品
虔农“虎蛙稻”米来自其专属的有机稻米基地,基地位于自古享有“赣南粮仓”之誉,国家首批100个生态示范县之一的江西赣州-宁都县,基地周边50公里内无任何工业污染痕迹,空气质量达到国家一级标准;天然泉眼密布,土壤肥沃,有机质含量达10-12%以上,地表水质达国家二级标准。 在宁都县农粮局指导和严格监督下,按照“国际有机农业发展生产标准,利用500年前的“古法水稻种植”技术,从选种、育苗、插秧、去草(人工)、灭虫防病(生物)、撤水、晒田、收割、收购,到仓储、加工等环节,采取统一规范、统一标准、统一行动、统一要求等措施。全程不使用任何农药、化肥和添加剂。此外,在每片基地选择前,首先检测其土壤的肥效、农药和重金属残留的相关数据,然后配制独有的土壤改良剂来中和土壤的农药和重金属残留元素,稻田前两年不种植水稻,只种植油菜和红花草来清除土壤有害残留和改良土壤肥效。当第三年检测土壤中残留达标后开始种植水稻,最重要的是,虔农有机稻米基地特地引进了有着“吃虫冠军”美誉的海南虎纹蛙。水稻种植过程遵循自然规律,一年只种一季稻,选用生育期达150天的非转基因稻种,利用有机肥、虎纹蛙、太阳能杀虫灯的相辅作用,不施点滴化肥、农药,除了人工除草外,全凭虎纹蛙和杀虫灯消灭稻蝗虫、蝼蛄、蟋蟀等30余种农作物害虫,而蛙粪又能为稻田所用。重现“以稻养蛙,以蛙护稻”的原生态景象。
虔农“虎蛙稻”米从种植、加工、贮存及运输的各个环节,都严格执行中国国家标准并经中国五岳华夏认证中心全程认证,实现了全程无污染、无添加、无农药残留及重金属残留的天然有机承诺。
业内人士认为,安全食品的生产必须从规范基地建设开始,这既是食品安全的需要,也是中国有机食品产业健康发展的需要。虔农“虎蛙稻”米不仅仅为安全食品市场增添了一款安全、放心的产品,更重要的是,在系统构建有机全产业链的经验上,为整个行业乃至食品产业提供了有益的示范与借鉴经验。