触网腾飞 农产品紫山药托起致富新希望
凤山乡位于江西省赣州市安远县南部，坐落在风景秀丽的三百山脚下，距县城11公里，安定公路穿境而过，因凤凰的栖息地而得名，享有“东江源头第一乡”的美誉。境内三百山是香港同胞饮用水—东江的源头，在主体功能区规划中被列为“限制开发区”，许多工业项目不能落地，多年来发展受到限制。扶贫离不开经济发展，经济发展离不开产业支撑，没有工业基础和交通便利的优势，安远只好结合实际发展农产品加工产业。
凤山乡总面积94平方公里，耕地面积6100亩，林地面积6800亩，公益林面积24800亩，是一个典型的农业乡。该乡以山地丘陵为主，中间以平地为主，形成了四周高中间低的地形地貌特征，境内土壤疏松,排水良好，土壤富含偏硅酸、氟、铁、钙、磷等矿物质成分，为紫山药种植提供了得天独厚的生长环境。
紫山药又名“紫人参”，有极高的药用价值，享有蔬菜之王的美誉，既是餐桌佳肴，又是保健药材，紫山药种植在凤山乡历史悠久，全国市场上的紫山药供不应求，2015年凤山乡大部分紫山药却面临价低还卖不出去的困局。
安远中农电子商务产业发展有限公司(以下简称中农电商)，积极开展精准扶贫工作，要求凤山乡扶贫合作社认真贯彻落实县委、县政府精准扶贫要求，积极创新扶贫开发方式。在县电商办的大力支持下，探索实施“农村电商扶贫”，依托东河村种植紫山药的传统产业优势，将电子商务与农业产业紧密结合，取得了显著成效。2015年以来，凤山乡紫山药种植面积从400亩发展到1500亩，增长375%;单价从0.8元/斤提高到2.5元/斤，增长238%。而且2017年，中农电商已将贫困户的紫山药包销。据初步统计，仅2017年8月—9月，已实现线上交易80多万斤，交易收入达600多万元;线下交易20万斤，剩余10万斤预留下年度做种子。在安远中农电商的运作下，紫山药的仓储、包装、物流、市场运营渠道已经打通，是安远县最完整的电商扶贫产品之一。近三年来，该乡通过紫山药规模种植和电商订单，已经带动120多户贫困户从事紫山药产业发展，其中直接参与种植的贫困户有70多户，每亩净增收4500元，当年基本能实现脱贫。据不完全统计，通过安远中农电商紫山药电商扶贫，已带动全乡减贫457人，占该乡贫困人口的 23 %。
一、基本模式和创新做法
凤山乡借力电子商务发展的浪潮，健全工作机制，构建联动体系，创新发展模式，使传统紫山药产业实现华丽转身，推动电商产业与脱贫攻坚形成共振。
一是建立“三大机制”，增强造血功能。 围绕提升贫困群众电商认识、电商应用和创业能力，一手抓教育培训、一手抓引领带动。一是健立力量保障机制。把电商扶贫作为一项重要的扶贫工程来抓，成立了领导小组，印发了实施方案，形成合作社、电商协会、驻村干部、第一书记共同推进的电商扶贫工作机制。二是建立电商培训机制。制定培训计划、方案，依托村“两委”干部、党员、入党积极分子、致富带头人和回乡青年中的电商骨干，带动贫困户开展电商创业。组织电商知识和网络营销技巧等培训，开展电商专业技能培训21期，共培训从事发展紫山药产业群众3000多人次。三是建立示范引领机制。开展电子商务示范村、示范户等创建工作，打造电子商务发展亮点，通过示范引领，带动紫山药产业发展。2017年，凤山乡东河村电商服务站站主陈月莲成功入选2017年度赣州市十佳农村电商脱贫先进个人。
二是创新“三大模式”，拓宽增收渠道。 坚持因户施策，断创扶贫工作方式方法，实现了产业扶贫加快推进的良好态势。一是创新“长藤结瓜”模式。以合作社为引擎，以贫困户脱贫致富为核心，实现合作社与贫困户利益的紧密链接。凤山乡于2016年引导农户成立了紫恋紫山药精准扶贫合作社，通过“公司+合作社+贫困户+电商”的企业带动模式、“能人大户+合作社+贫困户+电商”的能人帮扶模式和“支部+党小组+合作社+贫困户+电商”的党建引领模式，助推了紫山药电商扶贫发展，进一步带动贫困户增收，有效解决贫困户劳动力的就业问题。二是创新“私人定制”模式。针对贫困群众家庭的客观实际，分类制定紫山药电商扶贫帮扶计划，确保参与发展紫山药产业的贫困户都有一份稳定收益。完全丧失劳动能力，也没有土地资源贫困户：主要用好扶贫信贷资金，入股合作社，合作社每年进行保障性分红;完全丧失劳动能力，但有土地资源的贫困户：将土地流转给合作社，可以当股东享受分红，也可以享受一次性支付土地款;有劳动能力，但没有土地资源的贫困户：主要用好扶贫信贷资金，同时提供务工就业岗位;有劳动能力且有土地资源的贫困户：用土地流转资金入股合作社，即可当股东享受分红，也成为合作社工人，实现就业增收。三是创新“扶贫包销”模式。引进优质电商企业——安远中农电子商务产业发展有限公司，积极探索扶贫包销模式，进一步拓宽产品销售渠道。2017年7月17日，中农电商与凤山乡签订了100万斤紫山药包销合同，以高于往年市场价的包底价进行收购，免去了贫困户的后顾之忧。
三是构建“三大体系”，保障脱贫实效。 坚持政府主导、企业为主体的原则，发挥联动作用，推动电商与农村产业融合发展。一是建立电商扶贫与美丽乡村联动体系。大力推动宽带、光纤建设，加快光缆入乡、进村、到户，贫困村通网率已超过70%。2017年，凤山乡以美丽乡村建设为契机，引进生态观光、农家乐体验游，新建了一个300亩的紫山药主题乐园。二是建立电商扶贫与电商平台联动体系。2017年8月24日，中农电商带着凤山乡紫山药，亮相杭州A20会展，同时通过1688峰会直播，借助天猫、京东、云集上架，确立了“东江紫山药、客家紫人参”的产品定位，提高了紫山药的知名度。三是建立电商扶贫与物流平台联动体系。建立和完善现代物流配送体系，打通农村物流配送“最后一公里”。目前该乡建立包含邮乐购在内的12个物流服务站点，针对北京、郑州、青岛、广州等几大紫山药的销售主攻地，采取整车发货、落地配送的方式，形成完整便捷快速的物流配送系统。
二、主要成效与作用
一是从“提篮叫卖”到“触网腾飞”的转变。 以往提篮叫卖不仅售价低，而且村民需要花费大量的时间精力。通过电商扶贫，不仅提高了价格和产量，市场也更加广阔了。唐月彬是凤山乡东河村的贫困户，妻子身患尿毒症，平时要照顾重病的妻子。2014年唐月彬种植了2亩的紫山药，每斤售价只有0.8元，每亩收入不到2000元;自2016年扶贫合作社成立后，唐月彬种植紫山药从4亩发展到了现在的6亩，每亩售价在2.5元，每亩净增收4500元，而且采挖好的紫山药还有扶贫合作社上门收购，不但可腾出更多的时间和精力照顾家庭，还走上脱贫致富之路。
二是从“单打独斗”到“抱团取暖”的转变。 2016年，凤山乡成立了紫恋紫山药精准扶贫专业合作社，打破了一家一户一天地的观念，鼓励农户以技术、土地入股、产业扶贫贷款的方式扩大山药种植规模，将现有的紫山药地联合起来规模化生产，共享先进种植技术。同时，推广“合作社+基地+农户”的种植模式抱团发展，实行统一品牌、统一销售、统一标准等，进一步提升山药品质，推动紫山药规范化、专业化、标准化发展。
三是从“口耳相传”到“品牌营销”的转变。 “凤山山药好，吃了人不老”，安远人民的顺口溜是最好的广告词。但是酒香也怕巷子深，以往凤山紫山药靠着良好的品质也只能局限于当地市场销售，每斤售价也不到一元钱。为使紫山药香飘万里，凤山乡抓住电商飞速发展的契机，成立了凤山乡精准扶贫电商孵化站，把“微媒体营销”作为宣传推介紫山药的“助推器”，做好“土”文章，开展“紫山药王评选”和“紫山药宴厨艺交流”等活动，突出“东江紫山药、客家紫人参”的定位，紫山药一时间变身网红，畅销广东、上海、厦门、福州等地。
四是从“粗级产品”到“精深加工”的转变。 凤山乡充分利用紫山药的自身食材特色，积极推进产品深加工，延伸产业链条，打破了传统单一初级产品的销售模式。2016年中秋节前夕，凤山乡引导合作社与食品加工企业合作，对紫山药进行深加工，制作了“紫恋”月饼，通过网络众筹，在全国迅速传播，把紫恋月饼销售到全国各地的同时，也大力宣传了紫山药，吸引了浙江、江苏、福建等地得深加工企业前来订购。2017年，合作社与安远本甑农业公司等企业，成功研发紫山药粉皮丝、紫山药月饼等产品，产业链条正朝农业工业化发展。
三、经验与启示
农村电商扶贫是精准扶贫的重要举措，它具有投入少、见效快，且效果持续的特点，通过电商可以打破地域限制，使扶贫工作更广泛更有效，起到了“四两拨千斤”的效果。同时，激发了贫困户的致富动力，让其劳作更有积极性，实现了主动脱贫的目的。电商扶贫的“平均化”，既让不同程度的贫困对象合理享受到国家给予的扶贫资源，破解了“扶贫到户”难题，又发挥了当地资源优势，实现了低碳扶贫和可持续扶贫的结合，创新了扶贫政策对贫困对象的“瞄准”机制，有效避免了“脱靶”现象，是新时期扶贫开发工作的生动实践。
启示之一： 必须牢牢抓住机遇。电商产业是“互联网+”时代的朝阳产业，潜力巨大、前景无限，谁先下得先手，就能取得先机。正因为敏锐捕捉到了发展机遇，醒得早，起得早，才能开创电商扶贫的良好局面。
启示之二： 必须坚持常抓不懈。电商扶贫作为精准扶贫的一项重要举措也是一项系统工程，决非一朝一夕可以完成，必须长期坚持的去抓，通过久久为功、持续发力，逐渐营造良好的发展局面。
启示之三： 必须培育产业发展。电商扶贫必须要有实体做支撑，必须要有良好的产业基础。电商扶贫等工作之所以能取得实效，就是因为有良好的紫山药产业基础，从而进一步做大做强产业。
启示之四： 必须营造浓厚氛围。电子商务是新兴产业，电商扶贫同样也是新生事物。电商扶贫要扬优成势，就必须不断汇聚各方力量，让越来越多的人了解、支持、参与。只有不断地加大宣传，不断地强化培训，不断加大引导，营造了很好的发展氛围，各种优势不断汇聚显现。
四、未来扶贫规划
一是延伸产业链条。 为挖掘更多紫山药潜力，凤山乡对接了国内几个科研机构，在品种保护、种源保护、含量成分的提炼和深加工方面与科研机构建立合作关系。其中，江苏省农科院提供了很多技术性的指导和数据文件，对紫山药做了科学技术的转化，提取了紫山药的花青素、色素和多糖。通过深入包装，将紫山药的成分转化为工业价值，目前提取出的花青素正在研究怎么投入保健品、护肤品市场;色素可以拿来做食品、食材的调色，而多糖则可以用在食品深加工领域，进一步提升产品附加值。
二是探索反季节种植。 紫山药正常生长期为农历三月至农历八月，从种植到成熟近半年左右。为进一步拓宽紫山药市场，凤山乡正积极探索反季节种植，2017年8月该乡率先在蔬菜大棚试种植了50亩的紫山药。
三是打造名优特品牌。 借助现有的电商扶贫知名度，用典型符号固化品牌认知，强化产品研发，增强市场竞争力，争创原产地证明商标和国家地理标志保护农产品，逐步实现品牌引领发展，通过品牌提升产品价值。
